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Lamian@Mani:
Chinesische Dinner-Abende im Herzen Berlins

Jahre der Abstinenz nach unserem Gastspiel in der Bar Tausend, am Schiffbauerdamm, sind vorüber und das Lamian endlich wieder im Herzen des Neuen Berlins angekommen. Wo Ihr, unsere treuesten Fans, uns immer gesehen habt: Berlin-Mitte.

Dort melden wir uns mit einem Paukenschlag zurück und tischen auf im Hotel Mani, in der Torstraße 136, neben der Alten Seifenfabrik. Wir versetzen Euch nach Shanghai und unser Chefkoch Qiu Bao beweist einmal mehr, dass auch in Berlin exzellent chinesisch gekocht werden kann und das Lamian all denen ein kulinarisches Heim bietet, welche die Suche nach guter und feiner chinesischer Küche in Berlin schon lange aufgegeben hatten.

Auf einer langen Tafel um den Kamin des Restaurant Mani servieren wir Gerichte aus der Shanghai/Jiangsu Küche Chinas und werden Euch u.a. mit Qiu Baos gedämpften Wolfsbarsch zu begeistern wissen.

Unsere Weinkarte wird extra für den Abend mit Weinen von Anja Schröder vom Planet Wein, Billy Wagner aus Rutz Weinbar, Frank Krüger von Wein & Glas, sowie Ralf Swinley von DeVine, zusammengestellt.

Wie immer seid Ihr willkommen eure eigenen Weine mitzubringen, wobei Weißwein eher zum Essen passt als Rotwein: hierbei insbesondere Restsüße-Weine wie Riesling von der Mosel.

*** Als besonderes Extra haben wir für die stolzen Eltern von kleinen Kindern unter Euch einen ganz besonderen Service: Ein Zimmer ist im Hotel geblockt und ein professioneller Babysitter-Service steht extra für diesen Abend bereit! Wer Interesse hieran hat, weist bitte bei der Reservierung darauf hin. ***

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Wir freuen uns auf Euch.
Euer
Frank Eggers & Qiu Bao